750 grammes
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la cuisine de Soulef
cuisine algerienne
10 juillet 2012

mchewek aux amandes gateau algerien

mchewek aux amandes gateau algerien
Comme promis, je vous passe la recette de l'un de mes gateaux de l'aid; l'mchewek, et voila les ingredients: mchewek - gateau algerien aux amandes Former avec cette pâte des boules de la grosseur d’une noix. Rouler ces boules dans le blanc d'oeuf et puis...
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10 juillet 2012

recettes speciales ramadan 2012

recettes speciales ramadan 2012
tajine hlou aux pommes et anis étoilé sans viande bonjour tout le monde, Si le bon dieu le veut, il ne reste plus que 10 incha Allah avant ramadan, et pour cette splendide occasion, je vous remis cet article avec une grande mise a jour, espérant que je...
29 juin 2012

gateaux algeriens 2012

gateaux algeriens 2012
bonjour tout le monde, je partage avec vous aujourd’hui, une belle sélection de gâteaux algériens, que vous pouvez préparer pour vos belles occasions, comme l’aïd, les fêtes de mariages, ou les fêtes de fiançailles, ou tout juste pour déguster autour...
29 juin 2012

gateau algerien

gateau algerien
encore une fois je vous dis saha aidkoum, et faut vous dire que canalblog durant l'aid était inaccessible, j'éspère qu'aujourd'hui je pourais vous passez les photos de mes gâteaux, les recettes je vous les passes dés que je serais de retour en Angleterre,...
10 juillet 2010

mahchi algerien

mahchi algerien
bonjour tout le monde, voila un delicieux plat algerien mahchi, ou dolma aux legumes farcis, une recette tres facile et trop bonne, je publie cette recette a la demande de un de mes lecteurs, qui a vraiment envie de préparer ce plat, pour la famille de...
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8 juillet 2010

recettes du ramadan, tajine aux epinards

recettes du ramadan, tajine aux epinards
bonjour, un tres bon tajine aux epinrads, facile a preparer, surtout au menu de ramadan, une recette a essayer absolument. vous pouvez le cuire dans un moule a cake, dans des moules a muffins pour une version individuelle... a presenter en entree, ou...
26 juin 2010

dziriettes gateau algerien

dziriettes gateau algerien
Dziriettes el warda, دزيريات الوردة, les Rosaces, salut tout le monde, un tres beau gateau que j'aimai follemenbt quand j'etais jeune, c'est l’une des recettes de mes gateaux que j’ai préparé durant la fête de l’Aid, cette fois ces des Dziriettes en forme...
25 juin 2010

makrout roulé, gateau algerien

makrout roulé, gateau algerien
Makrout roulé Makrout aux dattes, frits, patisserie algerienne bonjour tout le monde, voila une délicieuse patisserie algerienne, que personnellement j’aime beaucoup, a chaque fois je descends en Algérie, je demande a mon père de m’en acheter, ceux du...
17 juin 2010

cuisine algerienne tajine aux epinards

cuisine algerienne tajine aux epinards
bonjour, un tres bon tajine aux epinrads, facile a preparer, surtout au menu de ramadan, une recette a essayer absolument. vous pouvez le cuire dans un moule a cake, dans des moules a muffins pour une version individuelle... a presenter en entree, ou...
21 juillet 2009

petits pains a la viande hachee

petits pains a la viande hachee
Petits pains a la viande hachee Bonjour tout le monde,voila de très bons petits pains, ou chaussons, ou même nommer buns que je prépare souvent, pour leur donner une forme encore plus belles, j’aime les faire en treillis,ils so…
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