la cuisine de Soulef

une algerienne en engleterre, qui fait la cuisine algerienne, et cuisine de partout, mes recettes les plus preferees, comme a dit une amie au lieu de mettre et redigee toutes nos belles recettes sur agenda, pourquoi ne pas les mettre toutes sur un blog.

vendredi 29 juin 2012

gateaux algeriens 2012

bonjour tout le monde, je partage avec vous aujourd’hui, une belle sélection de gâteaux algériens, que vous pouvez préparer pour vos belles occasions, comme l’aïd, les fêtes de mariages, ou les fêtes de fiançailles, ou tout juste pour déguster autour d’un bon café avec votre petite famille, ou vos amis.   et pour encore de recettes de gateaux algeriens, cliquez

samedi 26 juin 2010

dziriettes gateau algerien

 Dziriettes el warda, دزيريات الوردة, les Rosaces, salut tout le monde, un tres beau gateau que j'aimai follemenbt quand j'etais jeune, c'est  l’une des recettes de mes gateaux que j’ai préparé durant la fête de l’Aid, cette fois ces des Dziriettes en forme de fleurs, la première fois que j’avais vu cette recette, c’était une de mes lectrices Lila qui m’avait envoyer les photos, donc je voulais absolument essayer la recette. Dziriettes en fleur - gateau algerien aux amandes et miel ... [Lire la suite]
lundi 29 juin 2009

gateau sans cuisson, smida, ou taminet el qol.

  bonjour tout le monde,  voila un tres bon gateau algerien sans cuisson, une recette qui ressemble un peu a la toumina, ou tamina, mais bien differente. une recette que j'aime personnelement, tres fondant, tres facile a preparer, et qui plaira a tout le monde,  la recette est sur ce lien: carrées a la semoule gateaux algeriens sans cuisson onalors que je parlais avec ma belle soeur, elle m'a parler de cette recette, et sans hésiter, je suis tout de suite passée a la cuisine pour les faire.     ... [Lire la suite]