750 grammes
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la cuisine de Soulef
recette algerienne
10 juillet 2010

mahchi algerien

mahchi algerien
bonjour tout le monde, voila un delicieux plat algerien mahchi, ou dolma aux legumes farcis, une recette tres facile et trop bonne, je publie cette recette a la demande de un de mes lecteurs, qui a vraiment envie de préparer ce plat, pour la famille de...
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8 juillet 2010

recettes du ramadan, tajine aux epinards

recettes du ramadan, tajine aux epinards
bonjour, un tres bon tajine aux epinrads, facile a preparer, surtout au menu de ramadan, une recette a essayer absolument. vous pouvez le cuire dans un moule a cake, dans des moules a muffins pour une version individuelle... a presenter en entree, ou...
17 juin 2010

cuisine algerienne tajine aux epinards

cuisine algerienne tajine aux epinards
bonjour, un tres bon tajine aux epinrads, facile a preparer, surtout au menu de ramadan, une recette a essayer absolument. vous pouvez le cuire dans un moule a cake, dans des moules a muffins pour une version individuelle... a presenter en entree, ou...
21 juillet 2009

petits pains a la viande hachee

petits pains a la viande hachee
Petits pains a la viande hachee Bonjour tout le monde,voila de très bons petits pains, ou chaussons, ou même nommer buns que je prépare souvent, pour leur donner une forme encore plus belles, j’aime les faire en treillis,ils so…
10 juillet 2009

khobz dar / pain fait maison

khobz dar / pain fait maison
bonjour tout le monde, durant le mois sacré du ramadan, les femmes aiment bien préparé les pains fait maison, elles aiment varier les formes, et les gouts, sur cet article, je vous fais une récapitulatif des recettes de pains fait maison que j’ai déjà...
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29 juin 2009

trida, ou petits carres de pates au poulet, trida consatntinoise

trida, ou petits carres de pates au poulet, trida consatntinoise
ceci est encore un des plats traditionnels Algeriens, preparer generalement a l'Est de l'Algerie, une sorte de pate tres mince couper en petits carres, qu'on prepare bien en avance, et qu'on fait secher comme le couscous. Ingredients: des pates carres...
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