vendredi 18 janvier 2013
galette des rois briochee de Amour de cuisine
Galette des rois briochée. bonjour tout le monde, voila une sublime couronne des rois, ou une galette des rois briochée, que j’ai réalisé hier. C’est la première fois, que je réalise une brioche, on me basant sur une recette de pate qui repose toute la...
samedi 21 juillet 2012
gratin de crêpes aux epinards
Gratin de crêpes a la florentine
Bonjour tout le monde,voila une tres bonne recette aux crepes, une reel delice, que j'ai concotter cette semaine, et que tous ont adorer a la maison, et surtout, ils ont manger les epinards sans les d…
gratin de boulettes de sardines, de houriat el matbakh, fatafeat tv
Gratin de boulettes de sardines en sauce tomate, de houriya el matbakh
Bonjour tout le monde,comme beaucoup d’entre vous, je suis une grande fan de la chaine televisee “ fatafeat”, et surtout de la sublime Houriya dans son emission : Houriyat el matbakh,et lors de …
mardi 10 juillet 2012
mchewek aux amandes gateau algerien
Comme promis, je vous passe la recette de l'un de mes gateaux de l'aid; l'mchewek, et voila les ingredients:
mchewek - gateau algerien aux amandes
Former avec cette pâte des boules de la grosseur d’une noix.
Rouler ces boules dans le blanc d'oeuf et puis dans les amandes concassées, les piquer ensuite avec un fruit confit au milieu de chaque gâteau.
Les disposer sur un plateau beurré et légèrement fariné. Faire cuire à four moyen pendant 15 mn.
moi j'ai sauppoderer de sucre glace a la sortie du four
merci pour votre passage sur mon blog, un petit commentaire me fera plaisir, et me donnera l'occasion de vous connaitre
mchewek - gateau algerien aux amandes
recettes speciales ramadan 2012
tajine hlou aux pommes et anis étoilé sans viande
bonjour tout le monde,
Si le bon dieu le veut, il ne reste plus que 10 incha Allah avant ramadan, et pour cette splendide occasion, je vous remis cet article avec une grande mise a jour, espérant que je puisse ajouter ensuite quelques recettes.
Ca va être chaud en Algerie, je me demande ce qu’on va pouvoir faire, car pour ma part, je sais que incha allah des que c’est le Iftar, ca va etre que de l’eau pour moi…. qu’on est il pour vous?
ce menu n’est toujours pas complet, et j’ai besoin de faire beaucoup d’arrangement, car l’article est trop long présenté de cette manière, je vous promis de bien l’arranger et l’élaborer très très prochainement.
sinon, on commence avec les soupes:
entrees speciales ramadan
Index des entrees special ramadan, pizzas et quiches
des pains
MATLOUE A LA FARINE ET LA SEMOULE....UN DELICE
LA PLUS MERVEILLEUSE GALETTE MATLOU3 مطلــــــــــــوع
Batbout marocain "بطبوط مغربي
khobz a la farine, pain a la farine خبزالدار بالفرينة
kessra mebessessa galette a l'huile
KESRA RAKHSISS, GALETTE RAKHSISS
petits pains aux herbes et olives de Sihem
pour encore plus allez ici:
